肉の東門 来歴

〜明治時代〜

曾祖父の代から農業に従事。耕作用に牛を飼う。

〜1955年〜

祖父が堺市で本格的に養豚業を始める。

〜1971年〜

篠山市に土地を購入し移転。約３００頭の豚を飼育。
全盛期には豚４０００頭。牛３００頭を飼育。

〜1981年〜

篠山市の土地柄を考慮し、牛の飼育に徐々にシフトチェンジ。

〜1986年〜

精肉店、肉の東門をオープン。

〜1997年〜

牛舎立ち退きのため牛の飼育を断念。畜産から撤退。
牛舎のない精肉店に疑問を持ち、再度牛を飼う気持ちが高まる。

〜2006年〜

廃業される近隣の牛舎を購入し、再び畜産を始める。

〜2020年〜

父親より畜産・精肉部門を継承。スタッフ４名で精肉店・牛舎を切り盛りし、牛４０頭を常時飼育。
デパート催事・ふるさと納税などの経験を活かし、幅広いアピール・販売方法を模索しながらインターネットショップへの販路を広げる。

〜2024年〜

現在に至る